Description du couteau
Le couteau de cuisine japonais universel de la marque Wusaki est un chef-d’œuvre culinaire qui allie à la perfection élégance et fonctionnalité. Sa lame de 120 mm en acier inoxydable damas de type VG10 (10cr15) offre une combinaison exceptionnelle de tranchant et de durabilité, tandis que le motif damas crée une esthétique unique, ajoutant une touche artistique à votre expérience culinaire.
Le manche en olivier, soigneusement sélectionné pour sa beauté naturelle et sa robustesse, assure une prise en main confortable, équilibrant parfaitement le confort et le contrôle pendant la découpe. Que vous soyez un chef professionnel ou un passionné de cuisine, ce couteau universel répondra à toutes vos attentes en matière de précision et de performance.
Découvrez cette œuvre d’exception dans la coutellerie du quartier du Marais à Paris, où la tradition et l’excellence se rencontrent pour offrir une sélection soigneusement choisie de couteaux de haute qualité.