Livraison offerte dès 99 € d’achat – Appelez la boutique au 01 48 87 46 88 de 11 h à 19 h du lundi au samedi.
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Denis Lagarde est renommé en tant qu’artisan coutelier, reconnu pour la singularité et l’originalité de ses couteaux pliants au style toujours innovant.
Implanté dans le Val d’Oise, Denis œuvre activement pour la promotion de la coutellerie artisanale. Chaque année, il organise le salon Vaurélames à proximité de son atelier, un événement incontournable se déroulant généralement au mois de Mai.
Lorsque Denis, âgé d’une cinquantaine d’années, a été licencié de son poste de graphiste en 2016, ses enfants étaient déjà autonomes. C’est à ce moment-là qu’il a décidé de se lancer dans une reconversion professionnelle, choisissant de suivre sa passion. Dans son atelier à Vauréal, Denis Lagarde s’investit entièrement dans la création de ses couteaux. De la conception des croquis à la découpe des lames dans l’acier, en passant par les finitions minutieuses des manches, chaque étape est réalisée avec soin et précision par ses propres mains. Chaque pièce, unique, est vendue à un prix approximatif variant entre 60 € et 300 €. La fabrication d’un seul couteau peut demander de une matinée à trois journées entières de travail.
Pour Denis, il n’est jamais trop tard pour suivre ses passions. À l’âge de 52 ans, ce père de famille est devenu officiellement artisan coutelier en 2017. Installé à la Cour des Arts de Vauréal, il crée des couteaux de poche, de table et de cuisine de A à Z. Son intérêt pour la coutellerie a été éveillé lors d’un voyage à Thiers, capitale de la coutellerie en France, où il a suivi un stage de découverte offert par sa femme pour ses 40 ans. Depuis cette expérience, sa passion pour cet art n’a jamais cessé de grandir.
Chez Le Monde du Couteau, nous sommes fiers de collaborer avec des artisans passionnés, maîtres dans l’art de la coutellerie, pour vous offrir une sélection exceptionnelle de couteaux d’une qualité inégalée.
Nos artisans couteliers, spécialistes du couteau de cuisine, du couteau artisanal, du couteau japonais, du couteau de table et du couteau de poche, sont des créateurs talentueux, méticuleux et dévoués, dont le savoir-faire ancestral se transmet de génération en génération. Chaque couteau est fabriqué avec un souci méticuleux du détail, une expertise artisanale inégalée et une passion infinie pour leur métier.
Ces artisans sont des gardiens des traditions, tout en embrassant l’innovation pour créer des pièces uniques. Chacun d’eux apporte sa propre touche artistique et son expertise pour façonner des couteaux d’une qualité exceptionnelle, alliant fonctionnalité et esthétique.
Chaque couteau de cuisine, couteau artisanal, couteau japonais, couteau de table ou couteau de poche est forgé avec les matériaux les plus fins et les techniques les plus fines, pour offrir des pièces uniques et durables. Que ce soit pour les couteaux pliants ou les couteaux de collection, nos artisans partenaires sont reconnus pour leur dévouement à créer des œuvres qui allient beauté, durabilité et fonctionnalité.
Visitez notre boutique pour découvrir le fruit du travail de ces artisans talentueux. Chaque couteau est une œuvre d’art, et derrière chaque création se trouve un artisan passionné dédié à l’excellence.
Offrez-vous l’expérience culinaire ultime avec nos couteaux japonais à Paris, disponible en ligne et dans notre boutique à Paris.
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