Couteau Japonais Trancheur 240mm Suncraft Clad
Couteau Japonais Trancheur 240mm Suncraft Clad
Une lame effilée pour travailler les tranches
Pour travailler sur la planche, le Couteau Japonais Trancheur 240mm Suncraft Clad présente une lame de 240 mm. Sa lame à trois couches possède un cœur en acier inoxydable AUS10. La ligne ondulée visible près du tranchant marque la construction de cette série Clad. Le manche brun en bois de pakka est fixé par des rivets et rejoint la lame par une mitre en acier inoxydable. Son profil effilé est destiné au travail de tranchage sur la planche.
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Description du couteau
Caractéristiques
Sa lame à trois couches possède un cœur en acier inoxydable AUS10. La ligne ondulée visible près du tranchant marque la construction de cette série Clad. Le manche brun en bois de pakka est fixé par des rivets et rejoint la lame par une mitre en acier inoxydable. Son profil effilé est destiné au travail de tranchage sur la planche.
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