Artisan coutelier Amaël Druez est un artisan d’art passionné, coutelier forgeron à l’atelier Le Temps D’un Souffle – Coutellerie d’Art. Il exerce son métier au cœur de son atelier où il pratique la coutellerie d’art et la forge. Son histoire avec le feu de la forge a débuté en 2013 et depuis, cette passion n’a cessé de brûler intensément.

Initialement attiré par la forge par pur enthousiasme, Amaël s’est formé de manière autodidacte dans des cercles associatifs. Son activité initiale gravitait autour du métal, avec un accent sur la création de bijoux et la sculpture. Au bout de trois années d’expérimentations incessantes et de rassemblement de matériel, il a pris la décision de basculer son atelier pour en faire une véritable forge coutelière.

Sa passion pour la matière l’amène à prendre un réel plaisir à transformer divers matériaux bruts en pièces élégantes. Il jongle avec le métal, le bois, la corne, ainsi qu’une myriade de matériaux précieux tels que l’ivoire de mammouth fossile ou le corail. Les possibilités semblent infinies, tant dans le choix des matériaux que dans les techniques de travail.

Depuis 2017, Amaël dispense des formations dans son atelier, offrant un large éventail, de la simple découverte à la maîtrise.

Qu’il s’agisse de la création d’un couteau brut de forge ou d’un couteau à mécanique de haute précision, en passant par la forge d’acier damas, il s’adapte aux projets de chacun en fonction de leur niveau et de leurs aspirations.

Il trouve un réel épanouissement dans une vie constamment en quête d’apprentissage et de découverte, se nourrissant de l’enrichissement personnel et du partage de connaissances.