Description du couteau
Lame inox en acier inoxydable VG10 damassé et martelé, manche en micarta.
Couteau de chef polyvalent, idéal pour toutes les activités culinaires des amateurs de cuisine.
Longueur de la lame : 20 cm
Longueur du manche : 12,5 cm
Que ce soit pour la découpe de viandes, de poissons, ou de légumes, ce couteau de chef offre une netteté exceptionnelle et une maniabilité optimale grâce à sa lame de 20 cm en acier VG10 damassé et martelé. Le manche en micarta, d’une longueur de 12,5 cm, assure une prise en main confortable pour une expérience de découpe précise et agréable.
Disponible dans les boutiques spécialisées du quartier du Marais à Paris, ce couteau de chef incarne l’excellence de la coutellerie, alliant qualité, esthétique et polyvalence. Que vous soyez un passionné de cuisine ou un chef amateur, ce couteau de chef VG10 damassé et martelé est l’outil parfait pour sublimer votre art culinaire.
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