Livraison offerte dès 99 € d’achat – Appelez la boutique au 01 48 87 46 88 de 11 h à 19 h du lundi au samedi.
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Couteau à cran forcé réalisé par Karim Valentin.
Manche en bouleau madré et lame en sandwich 90mcv8 / nickel / vieux fer. Ce modèle est entièrement réalisé à la main par l’artisan
Longueur de lame : 8,4 cm
Longueur de manche : 10,7 cm
Couteau fourni avec étui en cuir.
739,00 €
Vendu
L’artisan Karim Valentin présente avec fierté son dernier chef-d’œuvre : le « Couteau à cran forcé ». Chaque détail de ce couteau témoigne du dévouement et de l’expertise de l’artisan, entièrement réalisé à la main pour créer une pièce unique.
Le manche en bouleau madré ajoute une touche naturelle et distinctive à ce couteau, tandis que la lame en sandwich, composée de 90mcv8, de nickel et de vieux fer, reflète l’attention portée à la sélection des matériaux. Cette combinaison offre une résistance exceptionnelle et une performance de coupe inégalée.
Avec une longueur de lame de 8,4 cm et une longueur de manche de 10,7 cm, ce couteau à cran forcé est parfaitement équilibré pour une prise en main confortable et un contrôle précis. L’étui en cuir fourni avec le couteau ajoute une note d’élégance tout en assurant une protection optimale lors du transport.
Explorez la coutellerie du Marais à Paris pour découvrir cette pièce unique de Karim Valentin, où l’artisanat traditionnel et la créativité contemporaine se rencontrent harmonieusement. Ce « Couteau à cran forcé » est bien plus qu’un simple outil, c’est une œuvre d’art fonctionnelle qui saura ravir les collectionneurs avertis et les amateurs de coutellerie de qualité.
Le Monde du Couteau à Paris vous présente avec fierté la remarquable collection des couteaux artisanaux du forgeron Karim Valentin.
Reconnu pour sa passion inébranlable pour l’art de la coutellerie, Valentin crée des pièces uniques, fusionnant habilement l’innovation moderne et le savoir-faire traditionnel.
L’une des œuvres phares de sa collection est un couteau pliant à lame Damas, avec un manche façonné à partir d’une molaire de mammouth fossilisée.
Ce chef-d’œuvre démontre son approche sans limites, transformant des matériaux uniques en pièces d’exception. Son exploration créative n’a pas de bornes : des bois de cerfs aux bois locaux de Denipaire, chaque couteau est une œuvre originale et authentique.
Bien que Valentin soit déjà reconnu dans le domaine de la coutellerie française, il reste humble et considère toujours son parcours comme celui d’un débutant. Sa passion pour son métier ne connaît aucune limite, et il est constamment en quête de nouvelles matières et techniques pour parfaire son art.
En perpétuelle évolution, Karim Valentin anticipe même l’avenir de son entreprise en envisageant que son fils, déjà impliqué à 8 ans dans l’art de la forge, prenne la relève dans les années à venir.
Ce dévouement et cette vision à long terme reflètent la profondeur de son engagement envers l’artisanat du couteau et son désir de transmettre un héritage artisanal et familial remarquable.
Plongez dans l’univers de la coutellerie spécialisée à Paris, où vous découvrirez une sélection exclusive de couteau japonais et de couteau de cuisine. Nos lames allient tradition et innovation, offrant une précision de coupe inégalée et un design élégant. Que vous soyez un chef professionnel ou un amateur passionné, notre coutellerie est l’adresse incontournable pour trouver le couteau parfait pour sublimer vos talents culinaires.
Offrez-vous l’expérience culinaire ultime avec nos couteaux japonais à Paris, disponible en ligne et dans notre boutique à Paris.
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