Description du couteau
Couteau japonais de cuisine trancheur de la marque Kai Shun. Lame en acier inoxydable damas VG10 Suminagashi et manche en pakkawood.
Couteau de cuisine trancheur polyvalent, idéal pour les découpes de viandes et de poissons, conçu avec une lame en acier inoxydable. La longueur de la lame est de 23 cm, offrant une netteté exceptionnelle pour des découpes précises, tandis que le manche en pakkawood de 12 cm assure une prise en main confortable.
Disponible dans la coutellerie du quartier du Marais à Paris, ce couteau trancheur Kai Shun incarne l’élégance et la performance dans le domaine de la coutellerie. La lame en acier VG10 Suminagashi témoigne de sa qualité exceptionnelle, ajoutant une touche artistique à chaque geste en cuisine.
Ajoutez ce couteau de cuisine japonais trancheur polyvalent à votre collection, et découvrez l’harmonie parfaite entre tradition et innovation. Que vous soyez un chef professionnel ou un passionné de cuisine, ce couteau de cuisine trancheur répondra à vos attentes les plus élevées en termes de qualité et de précision.