Description du couteau
Le couteau japonais Santoku par Muneishi représente une fusion parfaite de l’artisanat traditionnel japonais et de la performance moderne en cuisine. Avec une lame de 17 cm en acier carbone damas Aogami, ce Santoku offre une netteté exceptionnelle et une rétention de bord supérieure, idéale pour une variété de tâches en cuisine.
Le manche en magnolia, choisi pour sa légèreté et son toucher agréable, offre un équilibre optimal et une prise en main confortable. Conçu pour répondre aux besoins des chefs professionnels et des amateurs de cuisine, ce couteau Santoku incarne la qualité et la précision dans chaque coupe.
Explorez la variété de couteaux japonais, y compris le Santoku par Muneishi, dans la coutellerie du quartier du Marais à Paris. Découvrez l’art et la fonctionnalité réunis dans ces couteaux exceptionnels, disponibles pour améliorer votre expérience culinaire.