Couteau japonais Petty Yaxell Super Gou

Couteau japonais Petty Yaxell Super Gou

Le manche de ce couteau japonais yaxell se distingue par sa matière en canvas-Micarta rouge et noir

Pour les petites préparations, le Couteau japonais Petty Yaxell Super Gou est un couteau fabriqué au Japon. Sa lame de 12 cm en acier SG2 compte 161 couches et affiche une dureté de 63 HRC. Le manche rouge et noir est réalisé en Canvas-Micarta. Livré dans une boîte, ce format Petty rassemble des caractéristiques adaptées aux travaux de cuisine de petite taille, avec une lame courte destinée aux préparations et découpes courantes.

SKU: 2430000010880

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Caractéristiques du couteau

Gamme

Super Gou

Type acier

SG2

Dureté HRC

63 HRC

Nombre de couches

161 couches

Longueur de lame

12 cm

Matière du manche

Canvas-Micarta rouge et noir

Pays de fabrication

Japon

La marque de couteau

Couteau de cuisine Japonais Yaxell coutellerie

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Avec des manches ergonomiques conçus pour une prise en main confortable et un contrôle optimal, ces couteaux allient parfaitement fonctionnalité et esthétique.

La marque Yaxell s’engage à fournir des outils de cuisine haut de gamme, répondant aux attentes élevées des chefs professionnels et des amateurs passionnés de cuisine.

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