Description du couteau
La pierre à aiguiser japonaise Kai 400/1000 est un outil de choix pour les amateurs de couteaux exigeant une netteté exceptionnelle. Disponible dans notre coutellerie à Paris, située dans le quartier du Marais, cette pierre japonaise à double grain offre une polyvalence inégalée. Avec un grain 400 agressif, elle est idéale pour reprendre les tranchants très émoussés, tandis que le grain 1000 permet d’atteindre une finition remarquable.
Le grain 400 de la pierre est parfait pour les travaux de réparation et de réaffûtage, offrant une action rapide et efficace. Pour une finition précise et durable, le grain 1000 vient parfaire le tranchant du couteau. Ce duo de granulométries en fait un outil incontournable pour entretenir vos couteaux de manière optimale, garantissant des résultats nets et durables.
Notre coutellerie à Paris, dans le quartier du Marais, met à votre disposition cette pierre à aiguiser japonaise Kai 400/1000, répondant aux attentes des passionnés de cuisine et des amateurs de couteaux bien entretenus. Une solution complète pour maintenir la qualité de coupe de vos couteaux japonais haut de gamme.
