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Le Couteau Artisanal créé par Jesus Granda incarne l’excellence de l’artisanat coutelier, où chaque détail est soigneusement pensé pour offrir une expérience exceptionnelle à l’utilisateur. Avec un manche en érable, ce couteau allie à la fois une esthétique chaleureuse et une prise en main confortable. L’érable, choisi avec soin pour sa beauté naturelle et sa robustesse, témoigne de l’engagement de Granda envers des matériaux de qualité.
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Le Couteau Artisanal créé par Jesus Granda incarne l’excellence de l’artisanat coutelier, où chaque détail est soigneusement pensé pour offrir une expérience exceptionnelle à l’utilisateur. Avec un manche en érable, ce couteau allie à la fois une esthétique chaleureuse et une prise en main confortable. L’érable, choisi avec soin pour sa beauté naturelle et sa robustesse, témoigne de l’engagement de Granda envers des matériaux de qualité.
La lame en acier inoxydable 14c28n, réputée pour sa résistance à la corrosion et sa netteté exceptionnelle, complète harmonieusement le design du couteau. Ce choix délibéré d’acier reflète la recherche constante de qualité et de performance dans les créations de Granda.
Le système cran carré, caractéristique de ce couteau, démontre l’attention particulière portée à la sécurité et à la facilité d’utilisation. Ce mécanisme permet une ouverture et une fermeture fluides, ajoutant une dimension pratique à cette pièce artisanale exceptionnelle tout en garantissant une utilisation sans souci.
Chaque Couteau Artisanal est accompagné d’un étui, offrant une solution pratique et élégante pour le transport et le stockage. Conforme aux règles spécifiées, cet étui protège non seulement la lame, mais préserve également l’esthétique globale de l’instrument, assurant ainsi sa longévité et sa beauté.
Le Couteau Artisanal de Jesus Granda, avec son mariage de matériaux de qualité, de design soigneusement travaillé et de fonctionnalité exceptionnelle, est bien plus qu’un simple outil de coupe. C’est une œuvre d’art fonctionnelle qui ajoute une touche d’élégance à chaque tâche. Vous pourrez découvrir ces créations uniques et admirer le savoir-faire de Granda dans notre coutellerie à Paris, située dans le quartier du Marais.
Bienvenue dans l’univers du couteau artisanal d’exception de Jésus Granda, coutelier-forgeron et maître de l’Atelier des Vieilles Lames situé à Saint-André-de-Seignanx, dans le Sud des Landes. Originaire de la Cantabrie, dans le Nord de l’Espagne, mon nom trahit mes racines hispaniques.
Fort de mon passé militaire et de mes souvenirs d’enfance passés dans l’atelier de mon grand-père taillandier, ma passion pour le couteau s’est ancrée profondément en moi. C’est ainsi que le métier de coutelier-forgeron s’est naturellement imposé à moi.
Je suis spécialisé dans la fabrication artisanale de couteaux, tirant mes inspirations de mes origines culturelles. Mon expertise s’est développée de façon autodidacte, débutant mon travail dans cet art dès 1998. Au fil des ans, mon savoir-faire s’est affirmé et mon travail s’est imposé comme une référence dans le domaine.
Dans mon atelier, je donne vie à des couteaux pliants, des couteaux de chasse et des outils de couteaux trancheurs sur mesure, mettant en œuvre ma dextérité manuelle et mon héritage culturel pour créer des pièces uniques et authentiques.
Découvrez mes créations qui portent l’empreinte de mes influences et de mon expertise acquise au fil des années. Chaque couteau fabriqué à l’Atelier des Vieilles Lames témoigne de mon dévouement à cet art, résultat d’un travail minutieux et passionné, offrant ainsi des pièces uniques et sur mesure pour les passionnés de coutellerie et les amateurs d’objets d’exception.
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Plongez dans l’univers de la coutellerie spécialisée à Paris, où vous découvrirez une sélection exclusive de couteau japonais et de couteau de cuisine. Nos lames allient tradition et innovation, offrant une précision de coupe inégalée et un design élégant. Que vous soyez un chef professionnel ou un amateur passionné, notre coutellerie est l’adresse incontournable pour trouver le couteau parfait pour sublimer vos talents culinaires.
Offrez-vous l’expérience culinaire ultime avec nos couteaux japonais à Paris, disponible en ligne et dans notre boutique à Paris.
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