Couteau Japonais Nakiri Mukashi Kanetsune
Couteau Japonais Nakiri Mukashi Kanetsune
Un profil rectangulaire pour préparer les légumes
Dans cette gamme de couteaux, le Couteau Japonais Nakiri Mukashi Kanetsune affirme un dessin propre à sa série. Sa lame forgée possède un cœur en acier carbone Blue Steel n°2 entouré de fer doux. Le manche en magnolia clair est complété par une virole noire. Le contraste entre la surface sombre de forge et le tranchant poli caractérise cette famille, dont la finition peut varier d’une pièce à l’autre. Son profil large et presque rectangulaire est destiné à la coupe des légumes sur la planche.
109,00 € TTC
En stock
- Livraison sous 48 heures
- Boutique physique à Paris France
- Retour sous 14 jours
Description du couteau
Caractéristiques
Sa lame forgée possède un cœur en acier carbone Blue Steel n°2 entouré de fer doux. Le manche en magnolia clair est complété par une virole noire. Le contraste entre la surface sombre de forge et le tranchant poli caractérise cette famille, dont la finition peut varier d’une pièce à l’autre. Son profil large et presque rectangulaire est destiné à la coupe des légumes sur la planche.
Couteaux japonais Kanetsune : d’autres modèles à découvrir
Notre sélection de couteaux à découvrir
Plongez dans l’univers de la coutellerie spécialisée à Paris, où vous découvrirez une sélection exclusive de couteau japonais et de couteau de cuisine. Nos lames allient tradition et innovation, offrant une précision de coupe inégalée et un design élégant. Que vous soyez un chef professionnel ou un amateur passionné, notre coutellerie est l’adresse incontournable pour trouver le couteau parfait pour sublimer vos talents culinaires.
