Livraison offerte dès 99 € d’achat – Appelez la boutique au 01 48 87 46 88 de 11 h à 19 h du lundi au samedi.
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Amaël Druez est un artisan d’art passionné, coutelier forgeron à l’atelier Le Temps D’un Souffle – Coutellerie d’Art. Il exerce son métier au cœur de son atelier où il pratique la coutellerie d’art et la forge. Son histoire avec le feu de la forge a débuté en 2013 et depuis, cette passion n’a cessé de brûler intensément.
Initialement attiré par la forge par pur enthousiasme, Amaël s’est formé de manière autodidacte dans des cercles associatifs. Son activité initiale gravitait autour du métal, avec un accent sur la création de bijoux et la sculpture. Au bout de trois années d’expérimentations incessantes et de rassemblement de matériel, il a pris la décision de basculer son atelier pour en faire une véritable forge coutelière.
Sa passion pour la matière l’amène à prendre un réel plaisir à transformer divers matériaux bruts en pièces élégantes. Il jongle avec le métal, le bois, la corne, ainsi qu’une myriade de matériaux précieux tels que l’ivoire de mammouth fossile ou le corail. Les possibilités semblent infinies, tant dans le choix des matériaux que dans les techniques de travail.
Depuis 2017, Amaël dispense des formations dans son atelier, offrant un large éventail, de la simple découverte à la maîtrise. Qu’il s’agisse de la création d’un couteau brut de forge ou d’un couteau à mécanique de haute précision, en passant par la forge d’acier damas, il s’adapte aux projets de chacun en fonction de leur niveau et de leurs aspirations.
Il trouve un réel épanouissement dans une vie constamment en quête d’apprentissage et de découverte, se nourrissant de l’enrichissement personnel et du partage de connaissances.
Chez Le Monde du Couteau, nous sommes fiers de collaborer avec des artisans passionnés, maîtres dans l’art de la coutellerie, pour vous offrir une sélection exceptionnelle de couteaux d’une qualité inégalée.
Nos artisans couteliers, spécialistes du couteau de cuisine, du couteau artisanal, du couteau japonais, du couteau de table et du couteau de poche, sont des créateurs talentueux, méticuleux et dévoués, dont le savoir-faire ancestral se transmet de génération en génération. Chaque couteau est fabriqué avec un souci méticuleux du détail, une expertise artisanale inégalée et une passion infinie pour leur métier.
Ces artisans sont des gardiens des traditions, tout en embrassant l’innovation pour créer des pièces uniques. Chacun d’eux apporte sa propre touche artistique et son expertise pour façonner des couteaux d’une qualité exceptionnelle, alliant fonctionnalité et esthétique.
Chaque couteau de cuisine, couteau artisanal, couteau japonais, couteau de table ou couteau de poche est forgé avec les matériaux les plus fins et les techniques les plus fines, pour offrir des pièces uniques et durables. Que ce soit pour les couteaux pliants ou les couteaux de collection, nos artisans partenaires sont reconnus pour leur dévouement à créer des œuvres qui allient beauté, durabilité et fonctionnalité.
Visitez notre boutique pour découvrir le fruit du travail de ces artisans talentueux. Chaque couteau est une œuvre d’art, et derrière chaque création se trouve un artisan passionné dédié à l’excellence.
Offrez-vous l’expérience culinaire ultime avec nos couteaux japonais à Paris, disponible en ligne et dans notre boutique à Paris.
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