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Derrière chaque couteau se profile une passion profonde, celle de Tanguy Coillot. Né en 1996 en Lorraine, cette région empreinte d’histoire et de tradition, il nourrit un attachement particulier envers l’art de la coutellerie.
L’amour des beaux couteaux l’a toujours animé, mais c’est en avril 2019 que l’idée de créer ses propres pièces germe dans son esprit. Après trois années d’exploration dans l’univers de la coutellerie pendant ses temps libres, Tanguy prend une décision audacieuse. Le 1er avril 2022, il quitte son poste de fonctionnaire pour embrasser pleinement sa passion et devenir coutelier à temps plein.
Son expertise se concentre principalement sur les couteaux pliants, mais il trouve tout autant de satisfaction dans la création de couteaux fixes aux usages variés. Pour Tanguy, un couteau est avant tout un outil, et c’est pourquoi il accorde une importance particulière à la fonctionnalité en plus de l’esthétique. Chaque couteau qu’il forge incarne le mariage harmonieux entre la forme et la fonction, alliant beauté et utilité. Explorez l’univers passionnant de Tanguy Coillot, où chaque couteau raconte une histoire de compétence artisanale et d’amour pour l’art de la coutellerie.
Chez Le Monde du Couteau, nous sommes fiers de collaborer avec des artisans passionnés, maîtres dans l’art de la coutellerie, pour vous offrir une sélection exceptionnelle de couteaux d’une qualité inégalée.
Nos artisans couteliers, spécialistes du couteau de cuisine, du couteau artisanal, du couteau japonais, du couteau de table et du couteau de poche, sont des créateurs talentueux, méticuleux et dévoués, dont le savoir-faire ancestral se transmet de génération en génération. Chaque couteau est fabriqué avec un souci méticuleux du détail, une expertise artisanale inégalée et une passion infinie pour leur métier.
Ces artisans sont des gardiens des traditions, tout en embrassant l’innovation pour créer des pièces uniques. Chacun d’eux apporte sa propre touche artistique et son expertise pour façonner des couteaux d’une qualité exceptionnelle, alliant fonctionnalité et esthétique.
Chaque couteau de cuisine, couteau artisanal, couteau japonais, couteau de table ou couteau de poche est forgé avec les matériaux les plus fins et les techniques les plus fines, pour offrir des pièces uniques et durables. Que ce soit pour les couteaux pliants ou les couteaux de collection, nos artisans partenaires sont reconnus pour leur dévouement à créer des œuvres qui allient beauté, durabilité et fonctionnalité.
Visitez notre boutique pour découvrir le fruit du travail de ces artisans talentueux. Chaque couteau est une œuvre d’art, et derrière chaque création se trouve un artisan passionné dédié à l’excellence.
Offrez-vous l’expérience culinaire ultime avec nos couteaux japonais à Paris, disponible en ligne et dans notre boutique à Paris.
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