Description du couteau
Couteau japonais de cuisine yanagiba de la marque Kai Magoroku. Lame en acier inoxydable molybdène/vanadium et manche en redwood.
Couteau japonais yanagiba spécialisé dans la découpe de poissons, conçu avec une lame en acier inoxydable. La longueur de la lame est de 24 cm, offrant une netteté exceptionnelle pour des découpes précises, tandis que le manche en redwood de 13 cm assure une prise en main confortable.
Disponible dans les boutiques du quartier du Marais à Paris, ce couteau yanagiba Kai Magoroku incarne l’élégance et la performance dans le domaine de la coutellerie. La lame en acier molybdène/vanadium témoigne de sa qualité exceptionnelle, ajoutant une touche artistique à chaque geste en cuisine.
Ajoutez ce couteau de cuisine yanagiba japonais à votre collection, et découvrez l’équilibre parfait entre tradition et innovation. Que vous soyez un chef professionnel ou un amateur passionné de cuisine japonaise, ce couteau yanagiba répondra à vos attentes les plus élevées en termes de qualité et de précision.