Couteau japonais Santoku Kai Magoroku

Vendu

Couteau japonais Santoku Kai Magoroku

Un manche en pakkawood donne son caractère à ce couteau japonais Kai

Pour des préparations variées, le Couteau japonais Santoku Kai Magoroku est destiné à la découpe de viande, de poisson et de légumes. Fabriqué au Japon dans la gamme Seki Magoroku Red Wood de Kai, il reçoit une lame de 17 cm en acier 1K6, avec une dureté indiquée de 57 HRC. Le manche en Pakkawood mesure 13 cm. Ce santoku rassemble ainsi les caractéristiques utiles aux tâches courantes de cuisine.

SKU: 2430000000157

80,00 € TTC

Vendu

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Caractéristiques du couteau

Gamme

Seki Magoroku Red Wood

Type acier

1K6

Dureté HRC

57 HRC

Longueur de lame

17 cm

Longueur de manche

13 cm

Matière du manche

Pakkawood

Pays de fabrication

Japon

La marque de couteau

Couteau Japonais Kai Shun Paris

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