Livraison offerte dès 99 € d’achat – Appelez la boutique au 01 48 87 46 88 de 11 h à 19 h du lundi au samedi.
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Manche en bois de fer et lame acier damas inoxydable VG10, système linerlock.
Longueur de lame : cm
Longueur de manche : cm
Couteau fourni avec étui cuir.
490,00 €
Rupture de stock
| Poids | 0,00 kg |
|---|---|
| marque |
Installé en Haute-Saône, la coutellerie artisanal du coutellier Gilles Damour, autodidacte et auto-entrepreneur, s’est lancé dans la coutellerie après avoir pris sa retraite. Il conçoit et fabrique ses propres modèles de couteaux, s’adonnant passionnément à cet artisanat.
Au fil de son parcours, il a eu l’opportunité exceptionnelle de rencontrer deux éminents couteliers. Ces rencontres ont évolué vers une amitié durable, leur permettant de partager leur savoir-faire et leurs conseils précieux avec Gilles. Ces échanges lui ont offert l’opportunité d’approfondir ses connaissances et d’élargir son expérience dans le domaine de la coutellerie.
Plongez dans l’univers de la coutellerie spécialisée à Paris, où vous découvrirez une sélection exclusive de couteau japonais et de couteau de cuisine. Nos lames allient tradition et innovation, offrant une précision de coupe inégalée et un design élégant. Que vous soyez un chef professionnel ou un amateur passionné, notre coutellerie est l’adresse incontournable pour trouver le couteau parfait pour sublimer vos talents culinaires.
Rupture de stock
