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Le couteau japonais Petit Santoku Yaxell Hana est un outil de précision indispensable pour toute cuisine. Avec sa lame de 12 cm en acier inoxydable MoVax (AUS-10), il allie la compacité à une performance de coupe exceptionnelle. Ce modèle réduit du Santoku traditionnel est parfait pour les tâches de découpe de petite envergure, telles que hacher des herbes, trancher des légumes ou préparer de petites portions de viande.
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Le couteau japonais Petit Santoku Yaxell Hana est un outil de précision indispensable pour toute cuisine. Avec sa lame de 12 cm en acier inoxydable MoVax (AUS-10), il allie la compacité à une performance de coupe exceptionnelle. Ce modèle réduit du Santoku traditionnel est parfait pour les tâches de découpe de petite envergure, telles que hacher des herbes, trancher des légumes ou préparer de petites portions de viande.
La lame en acier MoVax (AUS-10) est célèbre pour sa résistance à la corrosion et son tranchant durable, assurant une coupe nette et précise à chaque utilisation. Sa taille compacte permet une grande maniabilité et un contrôle optimal, même pour les gestes les plus délicats.
Le manche octogonal en bois stabilisé est conçu pour offrir une prise en main confortable et sécurisée, même lors d’une utilisation prolongée. Le bois stabilisé ajoute une touche d’élégance tout en étant extrêmement durable, résistant aux variations de température et à l’humidité.
Le Yaxell Hana Petit Santoku combine la tradition japonaise avec une fonctionnalité moderne, offrant un équilibre parfait entre design élégant et performance de coupe. Idéal pour les amateurs de cuisine comme pour les chefs professionnels, ce couteau est un choix excellent pour ceux qui recherchent précision et qualité dans un format plus compact.
| marque | yaxell |
|---|---|
| Longueur de lame | 12 cm |
| Longueur de manche | 11 cm |
| Type acier | Aus-10 |
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Les couteaux japonais de cuisine Yaxell incarnent la fusion harmonieuse entre l’héritage artisanal japonais et l’innovation moderne. Leur lame en acier inoxydable de haute qualité, forgée avec précision et affûtée selon des normes rigoureuses, offre une netteté exceptionnelle et une robustesse sans faille pour des performances de coupe inégalées.
Avec des manches ergonomiques conçus pour une prise en main confortable et un contrôle optimal, ces couteaux allient parfaitement fonctionnalité et esthétique.
La marque Yaxell s’engage à fournir des outils de cuisine haut de gamme, répondant aux attentes élevées des chefs professionnels et des amateurs passionnés de cuisine.
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