Coltello da cucina Nakiri
Le Monde du Couteau

Coltello da cucina Nakiri

Un coltello da cucina dedicato alle verdure e alle erbe

Il coltello da cucina Nakiri si riconosce dalla lama alta e rettangolare. Questa forma di coltello da cucina giapponese accompagna il taglio di verdure ed erbe sul tagliere.

PER SCEGLIERE MEGLIO

Il coltello da cucina Nakiri per preparare e affettare finemente le verdure

Il Nakiri è un coltello da cucina pensato per le preparazioni vegetali. La sua lama alta e il profilo rettangolare consentono di lavorare le verdure con movimenti di taglio sul tagliere. Questo coltello giapponese trova posto nelle preparazioni quotidiane come nelle ricette in cui conta la regolarità dei pezzi.Prima di scegliere il vostro coltello da cucina Nakiri, confrontate la lunghezza della lama, l'acciaio e il manico indicati in ogni scheda. I modelli possono differire per equilibrio e necessità di manutenzione. Per un utilizzo più versatile, esplorate anche i Santoku e i Gyuto; un coltello spelucchino resta utile per pelare e mondare.Da scoprire anche : Coltelli da cucina · Coltello da cucina Santoku · Coltello da chef Gyuto · Coltello spelucchino da cucina. Scoprite anche la nostra selezione di coltelli giapponesi.