La Bonne trempe

Scoprite l'Atelier La Bonne Trempe, uno spazio dedicato alla coltelleria artigianale situato nel cuore di La-Monnerie-Le-Montel. La mia attività si svolge in un edificio ricco di storia, risalente al 1750: Le rouet de Boulary. Questo luogo, un tempo dedicato all'affilatura, ha conservato le sue antiche macchine che ho restaurato per integrarle nella mia produzione quotidiana.

Siete invitati a esplorare l'universo del coltellinaio, un mestiere al tempo stesso moderno e ricco di sapere artigianale tradizionale, in questo contesto autentico carico di storia e tradizioni.

Per raggiungere l'Atelier La Bonne Trempe, tenete presente che il nostro ingresso si trova sotto la piazza di Boulary. Per accedervi, dopo aver superato il semaforo e la ferrovia, girate immediatamente a sinistra prima del ponte (Rue des Forges), quindi imboccate la strada a tornante sulla destra per passare sotto il ponte. Troverete il nostro laboratorio in quel punto!