Couteau Japonais Artisanal Petty par Katsumoto
Couteau Japonais Artisanal Petty par Katsumoto
Le manche en ébène habille ce couteau japonais
Pour les travaux de précision, le Couteau Japonais Artisanal Petty par Katsumoto est équipé d’une lame de 15 cm en acier inoxydable ZDP-189 et d’un manche en ébène. Son format Petty relève de la catégorie des couteaux utilitaires, adaptée aux préparations nécessitant des découpes précises.
319,00 € TTC
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Description du couteau
Le Couteau japonais Petty par Katsumoto est une œuvre d’art culinaire qui incarne la tradition et la qualité exceptionnelle. Sa lame en acier inoxydable ZDP-189 de 15 cm offre une netteté exceptionnelle, permettant des découpes précises et une performance durable.
Le manche en ébène ajoute une élégance sobre au couteau, offrant une prise en main confortable et équilibrée. L’ébène est un bois dense et durable, apportant une touche de sophistication à cet instrument de cuisine exceptionnel.
Chaque couteau Katsumoto est une démonstration du savoir-faire japonais traditionnel, alliant la technologie moderne et la précision artisanale. Ces couteaux sont disponibles dans la coutellerie du Marais à Paris, où l’artisanat japonais rencontre l’élégance parisienne.
La marque de couteau
Katsumoto
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Plongez dans l’univers de la coutellerie spécialisée à Paris, où vous découvrirez une sélection exclusive de couteau japonais et de couteau de cuisine. Nos lames allient tradition et innovation, offrant une précision de coupe inégalée et un design élégant. Que vous soyez un chef professionnel ou un amateur passionné, notre coutellerie est l’adresse incontournable pour trouver le couteau parfait pour sublimer vos talents culinaires.
