Couteau de Cuisine Artisanal Gyuto par A. Giovaninetti Ébène
Vendu
Couteau de Cuisine Artisanal Gyuto par A. Giovaninetti Ébène
Une finition en ébène pour le manche de ce couteau de cuisine
Pour la préparation des aliments, le Couteau de Cuisine Artisanal Gyuto par A. Giovaninetti Ébène est un gyuto artisanal réalisé par Adrien Giovaninetti. Sa lame de 18 cm est conçue en acier inoxydable RWL-34 et son manche est réalisé en ébène. Destiné aux découpes en cuisine, ce couteau de cuisine réunit les matériaux et la longueur de lame indiqués dans une pièce présentée comme artisanale, avec une composition sobre centrée sur l’usage culinaire.
SKU:2430000009792
195,00 € TTC
Vendu
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Adrien Giovaninetti, artisan Coutelier à Thiers, en Auvergne depuis 2013, je suis passionné par l'art de la coutellerie. Après deux ans d'apprentissage rigoureux, j'ai décidé de me lancer à mon compte en 2015.
Mon approche de la coutellerie se distingue par la recherche constante de lignes épurées et élégantes, soulignant avec finesse et précision les différentes textures et matériaux que j'utilise. Chaque création reflète cette quête incessante de l'harmonie entre la fonctionnalité, l'esthétique et la qualité artisanale.
Mon atelier est le lieu où l'inspiration rencontre la maîtrise technique. Chaque pièce que je conçois est le fruit d'un travail méticuleux et d'une passion pour les matériaux que je choisis avec soin.
Que ce soit la finesse d'un manche en bois noble, la robustesse de l'acier inoxydable, ou encore l'élégance d'autres matériaux, je m'efforce toujours de créer des pièces uniques, fonctionnelles et intemporelles.
Mon objectif est de vous offrir des couteaux d'exception, alliant le savoir-faire traditionnel à une esthétique contemporaine. Chaque création représente l'essence même de mon engagement : la recherche de l'excellence à travers des lignes épurées et un travail minutieux des matériaux.
Bienvenue dans mon univers où la passion pour la coutellerie se traduit par des pièces uniques, caractérisées par leur élégance intemporelle et leur fonctionnalité remarquable.
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Plongez dans l’univers de la coutellerie spécialisée à Paris, où vous découvrirez une sélection exclusive de couteau japonais et de couteau de cuisine. Nos lames allient tradition et innovation, offrant une précision de coupe inégalée et un design élégant. Que vous soyez un chef professionnel ou un amateur passionné, notre coutellerie est l’adresse incontournable pour trouver le couteau parfait pour sublimer vos talents culinaires.
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Couteau de Cuisine Artisanal Gyuto par A. Giovaninetti Ébène