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Thiers, ville située dans le département du Puy-de-Dôme en Auvergne, détient le statut de capitale de la coutellerie française. Cette reconnaissance s’ancre dans une tradition séculaire, débutée dès le Moyen Âge, où les artisans ont élaboré des couteaux selon un savoir-faire d’une qualité exceptionnelle. Au fil des années, ces couteliers ont œuvré à développer leur propre couteau emblématique : le Thiers. Celui-ci se distingue aisément par sa forme singulière et ses caractéristiques uniques, soigneusement conçues pour en faire un véritable chef-d’œuvre artisanal, entièrement façonné à la main.
La création de ce couteau régional français a été le fruit d’une étude approfondie et d’un héritage inestimable dans le domaine de la coutellerie à Thiers. Le Thiers incarne une véritable alliance entre tradition et innovation, révélant la quintessence du talent des couteliers thiernois. Chaque détail de ce couteau a été méticuleusement pensé et réalisé, en parfaite harmonie avec les attentes et les exigences des artisans, qui ont mis leur expertise et leur passion au service de cette pièce emblématique.
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