Description du couteau
Couteau Japonais de Perfection Artisanal pour les Chefs Exigeants
Le couteau japonais Yaxell Hana, modèle Gyuto, est un outil de haute précision conçu pour répondre aux besoins des chefs professionnels et amateurs exigeants. Sa polyvalence en fait un incontournable dans toute cuisine, que ce soit pour émincer, trancher ou hacher légumes, viandes et poissons avec une précision chirurgicale.
Caractéristiques du Couteau Gyuto Yaxell Hana :
- Lame de 20 cm en acier inoxydable MoVax (AUS-10) : Forgée à partir d’acier japonais AUS-10 de haute qualité, cette lame est composée de multiples couches qui offrent une excellente résistance à la corrosion et une durabilité exceptionnelle. Le tranchant est maintenu plus longtemps grâce à la dureté de l’acier, assurant une coupe nette et fluide au quotidien.
- Manche en bois stabilisé octogonal : Le manche est fabriqué à partir de bois stabilisé de haute qualité, offrant à la fois un confort optimal et une grande robustesse. Sa forme octogonale garantit une prise en main ergonomique et équilibrée, réduisant la fatigue lors des longues séances en cuisine.
- Design élégant et fonctionnel : L’esthétique du Yaxell Hana, avec ses finitions soignées et son acier martelé, en fait un objet de prestige à exposer dans toute cuisine. Il incarne la fusion parfaite entre tradition artisanale japonaise et modernité technologique.
Le Monde du Couteau à Paris : Votre Référence en Coutellerie
Le Monde du Couteau, situé à Paris, est la référence pour les amateurs de coutellerie fine. Spécialisée dans les couteaux japonais, cette boutique propose une sélection des meilleures marques, y compris Yaxell, connue pour son savoir-faire ancestral et la qualité inégalée de ses produits. Vous y trouverez des conseils d’experts pour choisir l’outil adapté à vos besoins culinaires, que vous soyez un cuisinier amateur ou un professionnel aguerri.
Le Gyuto Yaxell Hana est disponible dans cette boutique réputée, où la passion pour les couteaux de haute précision est au cœur de leur expertise. Si vous cherchez un couteau qui allie performances techniques, élégance et artisanat d’exception, rendez-vous au Monde du Couteau pour découvrir cette pièce maîtresse de la coutellerie japonaise.