Description du couteau
Découvrez le couteau japonais Baby Santoku Yaxell Zen, une merveille de la coutellerie proposée au cœur de Paris. Ce couteau fusionne la tradition japonaise avec l’excellence contemporaine pour offrir une expérience de coupe exceptionnelle.
La lame de ce Baby Santoku est forgée en acier damas inoxydable VG10, réputé pour sa netteté remarquable et sa résistance à la corrosion. Avec une longueur de 125 mm, cette lame est idéale pour une grande variété de tâches culinaires, de la découpe précise des légumes au tranchage fin des viandes et poissons.
Le manche en micarta ajoute une touche d’élégance et de durabilité à ce couteau de chef, offrant une prise en main confortable et sécurisée même dans les conditions les plus exigeantes du couteau de cuisine.
Que vous soyez un amateur passionné de cuisine japonaise ou un professionnel de la gastronomie, le couteau japonais Baby Santoku Yaxell Zen est un choix incontournable pour ceux qui recherchent l’excellence et la qualité supérieure dans leur coutellerie.