Un manche en chêne donne son caractère à ce couteau japonais
Pensé pour les préparations variées, le Couteau Japonais Artisanal Santoku Fukushima est un santoku réalisé par Fukushima. Il présente une lame de 170 mm en acier carbone SanMai aogami et un manche associant chêne et ébène. Son format polyvalent accompagne les différentes découpes en cuisine et permet de travailler divers ingrédients pendant la préparation.
SKU:2430000002076
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