Características del cuchillo
| Peso | 0,00 kg |
|---|---|
| marca |
Para los amantes de las piezas plegables, el Cuchillo artesanal de damasco de Amael Druez en Akasia reúne una elaboración artesanal en damasco y un mango de Akasia. Diseñado por Amael Druez, este Navajas combina estos dos elementos en una pieza donde el damasco se encuentra con la Akasia. Su formato plegable completa un diseño artesanal centrado en el trabajo del cuchillero, el damasco y el mango de Akasia.
1150,00 €
Vendido
Recibimos regularmente nuevas llegadas. Deje sus datos de contacto para recibir un aviso en cuanto este cuchillo vuelva a estar disponible.
| Peso | 0,00 kg |
|---|---|
| marca |
Artesano cuchillero Amaël Druez es un artesano de arte apasionado, cuchillero forjador del taller Le Temps D’Un Souffle – cuchillería de Arte. Ejerce su oficio en el corazón de su taller, donde practica la cuchillería artística y la forja. Su historia con el fuego de la forja comenzó en 2013 y, desde entonces, esta pasión no ha dejado de arder intensamente.
Inicialmente atraído por la forja por puro entusiasmo, Amaël se formó de manera autodidacta en círculos asociativos. Su actividad inicial giraba en torno al metal, con especial énfasis en la creación de joyas y la escultura. Tras tres años de experimentación incesante y recopilación de material, tomó la decisión de transformar su taller en una verdadera forja de cuchillería.
Su pasión por la materia le lleva a disfrutar realmente transformando diversas materias primas en piezas elegantes. Trabaja con metal, madera, cuerno, así como una miríada de materiales preciosos como el marfil fósil de mamut o el coral. Las posibilidades parecen infinitas, tanto en la elección de los materiales como en las técnicas de trabajo.
Desde 2017, Amaël imparte formaciones en su taller, ofreciendo una amplia variedad, desde un simple descubrimiento hasta el dominio.
Ya se trate de la creación de un cuchillo de forja en bruto o de un cuchillo con mecanismo de alta precisión, pasando por la forja de acero de damasco, se adapta a los proyectos de cada persona según su nivel y sus aspiraciones.
Encuentra una auténtica realización en una vida en constante búsqueda de aprendizaje y descubrimiento, nutriéndose del enriquecimiento personal y de compartir conocimientos.
Sumérjase en el universo de la cuchillería especializada en París, donde descubrirá una selección exclusiva de Cuchillos japoneses y de Cuchillos de cocina. Nuestras hojas combinan tradición e innovación, ofreciendo una precisión de corte inigualable y un diseño elegante. Tanto si es un chef profesional como un aficionado apasionado, nuestra cuchillería es la dirección imprescindible para encontrar el cuchillo perfecto para realzar sus habilidades culinarias.
Vendido