Description du couteau
Couteau japonais de cuisine gyuto de la marque Kai Shun. Lame en acier inoxydable damas VG10 Suminagashi et manche en pakkawood.
Explorez l’excellence de la coutellerie japonaise avec le couteau de cuisine gyuto de la marque Kai Shun, une œuvre d’art alliant tradition et innovation. Ce couteau de chef polyvalent incarne la quintessence de la précision et de la performance, conçu pour répondre aux exigences les plus élevées des chefs professionnels et des passionnés de cuisine.
Sa lame en acier inoxydable damas VG10 Suminagashi, forgée avec précision et dotée de motifs uniques, offre une netteté exceptionnelle et une résistance à la corrosion, assurant des découpes précises et efficaces pour une variété d’ingrédients. Que ce soit pour émincer des légumes délicats, trancher des viandes juteuses ou hacher des herbes fraîches, ce couteau gyuto excelle dans toutes les tâches de préparation en cuisine.
Le manche en pakkawood, fabriqué avec soin pour offrir une prise en main confortable et ergonomique, garantit un contrôle optimal et une manipulation aisée pendant l’utilisation. Chaque aspect de ce couteau, des matériaux de haute qualité à la finition raffinée, reflète l’engagement de Kai Shun envers l’excellence et l’artisanat d’exception.
Disponible dans la coutellerie du quartier du Marais à Paris, ce couteau gyuto est bien plus qu’un simple outil de cuisine ; c’est une œuvre d’art fonctionnelle qui enrichira votre expérience culinaire. Ajoutez cette pièce remarquable à votre collection et découvrez la magie de la coutellerie japonaise dans toute sa splendeur.