Coltello artigianale Damas di DG Coutellerie in legno ferro

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Coltello artigianale Damas di DG Coutellerie in legno ferro

Una finitura in legno di ferro per il manico di questo coltello pieghevole

Nel mondo dei pieghevoli artigianali, il Coltello artigianale Damas di DG Coutellerie in legno di ferro è realizzato da DG Coutellerie. La sua lama in acciaio damasco inossidabile VG10 è abbinata a un manico in legno di ferro, mentre il meccanismo linerlock assicura il bloccaggio della lama. Questo coltello viene fornito con un fodero in pelle. L’insieme riunisce i materiali, il sistema di bloccaggio e l’accessorio dichiarati per questo modello artigianale.

SKU: 2430000000621

490,00 €

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Caratteristiche del coltello

Peso 0,00 kg
marchio

Il marchio del coltello

Coltello artigianale DG Coutellerie

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Stabilita nell'Alta Saona, la coltelleria artigianale del coltellinaio Gilles Damour, autodidatta e lavoratore autonomo, si è avviato nella coltelleria dopo essere andato in pensione. Progetta e realizza i propri modelli di coltelli, dedicandosi con passione a questo artigianato.

Nel corso del suo percorso, ha avuto l'eccezionale opportunità di incontrare due eminenti coltellinai. Questi incontri si sono evoluti in un'amicizia duratura, consentendo loro di condividere con Gilles il proprio savoir-faire e preziosi consigli. Questi scambi gli hanno offerto l'opportunità di approfondire le sue conoscenze e ampliare la sua esperienza nel campo della coltelleria.

 

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Immergetevi nell'universo della coltelleria specializzata a Parigi, dove scoprirete una selezione esclusiva di Coltelli giapponesi e di Coltelli da cucina. Le nostre lame uniscono tradizione e innovazione, offrendo una precisione di taglio senza pari e un design elegante. Che siate chef professionisti o appassionati, la nostra coltelleria è l'indirizzo imperdibile per trovare il coltello perfetto per esaltare le vostre abilità culinarie.