De messenwinkel
Ontdek de kunst van de messenmakerij van keukenmessen & Japanse messen in Frankrijk
-
Verkocht

Vouwmes Laguiole Village 12 cm dubbele platen 2 bolsters buxus
-
Verkocht

Ambachtelijk vouwmes Atelier Legoff Morta
-
Verkocht
Ambachtelijk Japans Gyuto-mes Kyohei
-
Verkocht
Ambachtelijk keukenmes olijfhout door Frédéric Marchand
-
Verkocht
Vast mes Puuko handvat berkenhout kp202
-
Verkocht
Vast mes Brisa Necker wit micarta
-
Verkocht
Zakmes Sauveterre 9 cm buxus
-
Verkocht
Zakmes Sauveterre 9 cm ebbenhout
-
Verkocht
Sauveterre zakmes 9 cm in notenhout
-
Verkocht
Sauveterre zakmes 9 cm in olijfhout
-
Verkocht
Sauveterre zakmes 9 cm in pistachehout
-
Verkocht
Sauveterre zakmes 9 cm in thuya
-
Verkocht
Sauveterre zakmes 11 cm in buxushout
-
Verkocht
Sauveterre zakmes 11 cm in ebbenhout
-
Verkocht
Camembert vouwzakmes in olijfhout
-
Verkocht
Camembert zakmes in buxushout
-
Verkocht
Set Sauveterre-tafelmessen van walnoothout
-
Verkocht
Set Sauveterre-tafelmessen van amourette
-
Verkocht
Set Sauveterre-tafelmessen van thuya
-
Verkocht
Sommeliermes van Laguiole en Aubrac van bocote
-
Verkocht
Sommeliermes van Laguiole en Aubrac van ebbenhout
-
Verkocht
Sommeliermes van Laguiole en Aubrac van azobé
-
Verkocht
Sommeliermes van Laguiole en Aubrac van olijfhout
-
Verkocht
Sommeliermes van Laguiole en Aubrac van ziricote
-
Verkocht
Sommeliermes van Laguiole en Aubrac van jeneverbes
-
Verkocht
Sommeliermes van Laguiole en Aubrac van berkenhout
-
Verkocht
Ambachtelijk damast vouwmes van La Bonne trempe
-
Verkocht
Set Thiers BJB-tafelmessen olijfhout
-
Verkocht
Atelier 1515-vouwmes Inuit ebbenhout
-
Verkocht
Atelier 1515-vouwmes Inuit klein rendierbeen
-
Verkocht
Atelier 1515-vouwmes Primitif ebbenhout
-
Verkocht
Atelier 1515-vouwmes zwart palmhout en gnoehoorn
-
Verkocht
Laguiole Gentleman Gilles-vouwmes van staand beukenhout
-
Verkocht
Ambachtelijk vouwmes van damast en ijzerhout van Guiseppe Pala
-
Verkocht
Ambachtelijk vouwmes Georges in messing van Tanguy Coillot
-
Verkocht
Ambachtelijk Lombard-mes van A. Giovaninetti in bocote
-
Verkocht
Ambachtelijk Lombard-mes door A. Giovaninetti in ramshoorn
-
Verkocht
Ambachtelijk Lombard-mes door A. Giovaninetti in gestabiliseerd laurierhout
-
Verkocht
Ambachtelijk Lombard-mes door A. Giovaninetti in Micarta
-
Verkocht
Ambachtelijk Lombard-mes door A. Giovaninetti en F. Marchand in buxushout
-
Verkocht
Ambachtelijk Japans Kanetsune kiritsuke-mes
-
Verkocht
Ambachtelijk Japans Santoku-mes door Yosimitu in Shirogami
-
Verkocht
Ambachtelijk opvouwbaar mes in guaiac-hout door Laurent Gaillard
-
Verkocht
Opvouwbaar zakmes in titanium door Fred Belou
-
Verkocht
Opvouwbaar zakmes in berkenhout door Stéphane Tomaschot
-
Verkocht
Vouwmes Boker Plus Kihon Auto Stonewashed
-
Verkocht
Vouwmes Boker Plus Exskelibur
-
Verkocht
Vouwmes Boker Plus Icepick Dagger
-
Verkocht
Vast mes Brisa Trapper N690
-
Verkocht
Vast Puuko-mes met berkenhouten handgreep 85mm
-
Verkocht
Vast mes Brisa Necker blauw micarta
-
Verkocht
Duo Perceval 9.47 Nachtblauw tafelmessen
-
Verkocht
Duo Perceval 9.47 Ivoor tafelmessen
-
Verkocht
Duo Perceval 9.47 witte tafelmessen
-
Verkocht
Japans officemes Yaxell Super Gou
-
Verkocht
Japans Filet de Sole-mes Yaxell Ran
159 € -
Verkocht
Set Perceval 9.47 witte tafelmessen
-
Verkocht
Duo Perceval 9.47 zwarte tafelmessen
-
Verkocht
Set Perceval 9.47 zwarte tafelmessen
-
Verkocht
Sauveterre-zakmes 9 cm blonde hoorn
-
Verkocht
Ambachtelijk vouwmes Atelier Legoff met roestvrijstalen bolster van padouk
-
Verkocht
Ambachtelijk vouwmes Atelier Legoff buffelhoorn
-
Verkocht
Ambachtelijk vouwmes Atelier Legoff damast mammoet
-
Verkocht
Vast puukomes van La Forge d'Haraldr
290 € -
Verkocht
Damast vouwmes Atelier 1515 Ebbenhout Beuken en Ebbenhout
-
Verkocht
Damast vouwmes Atelier 1515 van bot en ebbenhout
-
Verkocht
Ambachtelijk Japans Hitohira YG Nashiji White #2 Santoku 165mm-mes
-
Verkocht
Ambachtelijk Japans Hitohira Futana S3 Migaki Sujihiki 240mm-mes
-
Verkocht
Ambachtelijk Hitohira Tanaka Ren White #2 Gyuto 210mm-mes
-
Verkocht
Ambachtelijk Japans Hitohira Kikuchiyo Rou Silver #3 Santoku-mes met spiegelpolijsting en ebbenhout
-
Verkocht
Thiers Nature Gilles zakmes van damast en ebbenhout
-
Verkocht
Ambachtelijk Japans Deba-mes van Tosa Azuma
-
Verkocht
Kagami ultrafijne messenslijper
-
Verkocht
Ambachtelijk vouwmes van mammoet/zirco en damast door Giuseppe Pala
-
Verkocht
Ambachtelijk Lombard-mes door A. Giovaninetti van gestabiliseerd berkenhout
-
Verkocht
Nontron vouwmes 22 walnoot 8 cm
-
Verkocht
Nontron vouwmes 25 walnoot 9 cm
-
Verkocht
Nontron viool vouwmes walnoothout 8 cm
-
Verkocht
Nontron viool vouwmes vateneik 8 cm
-
Verkocht
Laguiole Village Resto pistachehouten tafelmessenset
-
Verkocht
Laguiole Village zakmes 10 cm dubbele kropstukken buxushout
-
Verkocht
Laguiole Village zakmes 10 cm dubbele kropstukken ebbenhout
-
Verkocht
Laguiole Village zakmes 10 cm dubbele kropstukken jeneverbes
-
Verkocht
Laguiole Village zakmes 10 cm dubbele kropstukken olijfhout
-
Verkocht
Ambachtelijk Japans Fukushima Ginsan Santoku-mes
- Japanse messen (220)
- Keukenmessen (203)
- Zakmessen (302)
- VAST MES (16)
- ACCESSOIRES (83)
- DE AMBACHTSLIEDEN (65)
- Per type (180)
- ACCESSOIRES (83)
- Adrien Giovaninetti (6)
- Slijpen (19)
- Ago Knives (1)
- Alain André (3)
- Alex Musso & Olivier Moretti (2)
- Alpin (7)
- Antartica (6)
- Arnaud Dallier (1)
- Arthur Lapostat (7)
- Atelier Legoff (2)
- Au Sabot (3)
- BJB (1)
- Boker Plus (18)
- Brisa (1)
- Camembert (2)
- Civivi (2)
- Claude Dozorme (13)
- Keukenmessen (203)
- VAST MES (16)
- Japanse messen (220)
- Japans keukenmes van een groot merk (191)
- Zakmessen (302)
- Messen van Damascusstaal (4)
- Ambachtelijke Franse keukenmessen (2)
- Ambachtelijke zakmessen (67)
- Tafelmessen (47)
- Ambachtelijke Japanse messen (29)
- Schilmessen (25)
- Vouwmessen van grote merken (209)
- Regionale messen (38)
- Coutellerie Duperré (3)
- Custom Knife Factory (1)
- Cyril Kalisz (1)
- Denis Lagarde (1)
- DG Coutellerie (1)
- Eikonic (1)
- Espalion (9)
- Fabien Servant (1)
- Florinox (2)
- Fontenille Pataud (19)
- Forge Celtique (1)
- Frédéric Colin (1)
- Frédéric Marchand (6)
- Fukito (8)
- Aanzetstalen (1)
- G. David (6)
- Golgoth (1)
- Guy Poggetti (1)
- Gyuto (54)
- Honoré Vilain (1)
- Horl (6)
- Jean-Pierre Martin (1)
- Jérôme Lamic (1)
- Jésus Granda (3)
- JM Maas (1)
- kai kamagata (3)
- Kai Magoroku Red Wood (6)
- kai shoso (2)
- Kai Shun (38)
- Kai Shun Classic (10)
- Kai Shun Classic White (6)
- Kai Shun Nagare (3)
- Kai Wasabi (6)
- Kanetsune (4)
- Karim Valentin (2)
- Kotai (7)
- La Coutellerie du Clocher (2)
- La Forge AGAB (1)
- La Forge du Forez (1)
- Laguiole (2)
- Laguiole 10 cm (1)
- Laguiole 11 cm dubbele bolsters (6)
- Laguiole 12 cm dubbele bolsters (18)
- Laguiole 12 cm volledig handvat (11)
- Laguiole en Aubrac (5)
- Laguiole Village (71)
- Lepage (2)
- DE AMBACHTSLIEDEN (65)
- De Lemmeten van K (1)
- Loki (5)
- Michel grini (2)
- Mister Bull (2)
- Mora (2)
- Nakiri (14)
- Nontron (8)
- Old Bear (5)
- Olivier Ouertal (1)
- Opinel (25)
- Gesmede Opinel-messen (7)
- Per type (180)
- Perceval (3)
- Slijpsteen (11)
- QSP (1)
- Rémi Bouin (1)
- Sabatier K (5)
- Salamandra (7)
- Samura (10)
- Santoku (51)
- Sauveterre (3)
- Sayuto (6)
- Seki Ryu (3)
- Sommelieraccessoires (16)
- Spyderco (5)
- Suncraft (8)
- Trancheermessen (16)
- Universeel mes (20)
- Victorinox Zwitserse messen (26)
- Viet Knife (1)
- Vincent Saja (1)
- Wusaki (11)
- Yanagiba (4)
- Yaxell (39)
- Yaxell Hana (3)
- Yaxell Ketu (6)
- Yaxell Ran (6)
- yaxell super gou (8)
- Yaxell Taishi (7)
- Yaxell Zen (9)
- Yorick Stoupy (6)
De messenmakerij van de mes keukenmessen & Japanse messen
800 Japanse keukenmessen & ambachtelijke messen
Welkom bij « Le Monde du Couteau » in de charmante wijk Le Marais in Parijs, waar de kunst van het ambachtelijk Japans mes gaat samen met de passie voor koken. Onze winkel is gewijd aan de uitzonderlijke Japanse ambachtelijke traditie en zet keukenmessen, ambachtelijke messen, Japanse messen, Tafelmessen en zakmessen uniek en functioneel, ware kunstwerken.
Elk Keukenmessen die wij aanbieden is het resultaat van het uitzonderlijke vakmanschap van onze ambachtslieden, erfgenamen van eeuwenoude technieken die van generatie op generatie worden doorgegeven. Zij creëren messen met ongeëvenaarde precisie, waarin schoonheid en functionaliteit samengaan om te voldoen aan de meest veeleisende kookliefhebbers.
Of u nu een chef-kok professional of gepassioneerde kookliefhebber bent, onze Japanse messen ambachtelijke zijn ontworpen om uw culinaire vaardigheden te verbeteren. Kom ons bezoeken bij La Messenwinkel in Parijs, in de wijk Le Marais, om onze collectie uitzonderlijke messen te ontdekken. Elk mes vertelt een verhaal, en we kijken ernaar uit om deze verhalen met u te delen en u tegelijk te helpen het perfecte mes te vinden om uw kookkunst te laten uitblinken.











































































































