Cuchillo Japonés de Oficina Kai Shun White

Cuchillo Japonés de Oficina Kai Shun White

Un acabado en pakkawood color fresno para el mango de este cuchillo japonés Kai

Para los gestos precisos, el Cuchillo japonés de oficio Kai Shun White reúne una hoja de 9,5 cm de acero VG-Max y un mango de 10,5 cm de Pakkawood color fresno. Su construcción cuenta con 32 capas por lado y su dureza es de 61 HRC. Procedente de la gama Shun Classic White de Kai, este cuchillo de oficio está diseñado para los cortes minuciosos y el pelado tradicional en cocina.

SKU: 2430000003554

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Características del cuchillo

Gama

Shun Classic White

Tipo de acero

VG-Max

Dureza HRC

61 HRC

Número de capas

32 capas por lado

Material del mango

Pakkawood color fresno

País de fabricación

Japón

La marca de cuchillos

Cuchillo japonés Kai Shun Paris

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Descubra la excelencia de los cuchillos japoneses de cocina de la prestigiosa marca Kai Shun, verdadero símbolo de la artesanía japonesa, disponibles en exclusiva en la tienda “Le Monde du Couteau” situada en el corazón del barrio de Le Marais de París, frente a la majestuosa Place des Vosges.

Los cuchillos de cocina de la marca Kai Shun representan el matrimonio perfecto entre tradición e innovación. Cada hoja encarna la calidad excepcional por la que la marca es reconocida, combinando técnicas ancestrales con materiales de vanguardia para ofrecer un filo inigualable y un rendimiento sin concesiones.

Forjados a partir de aceros de alta calidad, seleccionados con precisión por su robustez y su capacidad para mantener un filo excepcional, los cuchillos Kai Shun ofrecen una experiencia de corte incomparable. Su diseño elegante, unido a una ergonomía estudiada, proporciona un equilibrio perfecto para una manejabilidad óptima.

Nuestra tienda ofrece una selección exclusiva de cuchillos Kai Shun, que incluye una variedad de modelos adaptados a diferentes necesidades culinarias.

Desde cuchillos de chef versátiles hasta cuchillos especializados como los cuchillos Santoku o Yanagiba, cada hoja refleja la precisión y la excelencia características de los cuchillos Kai Shun. Nuestros expertos en cuchillos japoneses artesanales están ahí para presentarle esta prestigiosa colección, compartir sus profundos conocimientos sobre los cuchillos Kai Shun y guiarle en la elección del cuchillo que mejor se adapte a sus necesidades específicas en la cocina.

Sumérjase en el universo de los cuchillos Kai Shun de gran marca, donde la tradición, la sofisticación y el rendimiento se unen para ofrecer herramientas de cocina de una calidad excepcional.

Visite nuestra tienda para adquirir estos cuchillos de alta gama y añadir a su colección un símbolo de precisión y refinamiento japonés para realzar cada momento dedicado a preparar deliciosos platos.

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Cuchillos japoneses Kai Shun Classic White: otros modelos por descubrir

Sumérjase en el universo de la cuchillería especializada en París, donde descubrirá una selección exclusiva de Cuchillos japoneses y de Cuchillos de cocina. Nuestras hojas combinan tradición e innovación, ofreciendo una precisión de corte inigualable y un diseño elegante. Tanto si es un chef profesional como un aficionado apasionado, nuestra cuchillería es la dirección imprescindible para encontrar el cuchillo perfecto para realzar sus habilidades culinarias.