Het materiaal van het handvat onderscheidt dit Japanse Yaxell-mes in zwart canvas-Micarta.
Voor keukenwerkzaamheden, het Japanse mes Santoku De gealveolde Yaxell Ran heeft een lemmet van 16 cm in VG10-staal, opgegeven met 61 HRC en bestaande uit 69 lagen. Het handvat van 12 cm is van zwart Canvas-Micarta. Dit model uit de Ran-serie is gemaakt in Japan en combineert de vermelde afmetingen met een damast- en gehamerd lemmet. Het wordt gepresenteerd als een veelzijdig koksmes voor kookliefhebbers.
SKU:2430000004148
209,00 €
Verkocht
Mis de terugkeer op voorraad niet
Wij ontvangen regelmatig nieuwe leveringen. Laat uw contactgegevens achter om te worden geïnformeerd zodra dit mes weer beschikbaar is.
Ontdek de uitmuntendheid van keukenmessen Yaxell, een gerenommeerd merk in de wereld van de messenmakerij, verkrijgbaar in onze winkel Le Monde du Couteau, gelegen in de prestigieuze wijk Le Marais in Parijs, tegenover de majestueuze Place des Vosges.
De Japanse keukenmessen van Yaxell belichamen de harmonieuze samensmelting van Japans ambachtelijk erfgoed en moderne innovatie. Hun lemmet van hoogwaardig roestvrij staal, nauwkeurig gesmeed en volgens strenge normen geslepen, biedt uitzonderlijke scherpte en onfeilbare robuustheid voor ongeëvenaarde snijprestaties.
Met ergonomische handvatten die zijn ontworpen voor een comfortabele grip en optimale controle, combineren deze messen perfect functionaliteit en esthetiek.
Het merk Yaxell zet zich in om hoogwaardige keukengereedschappen te leveren die voldoen aan de hoge verwachtingen van professionele chefs en gepassioneerde kookliefhebbers.
Verken onze messenwinkel Le Monde du Couteau om de prachtige collectie keukenmessen van Yaxell te ontdekken. Waardeer de uitzonderlijke kwaliteit en precisie van deze koksmessen , ontworpen om u met uitmuntendheid te begeleiden op al uw culinaire reizen, of u nu een professionele chef of een gastronomieliefhebber bent.
Japanse messen Yaxell Ran: andere modellen om te ontdekken
Dompel u onder in de wereld van gespecialiseerde messen in Parijs, waar u een exclusieve selectie van Japanse messen en van Keukenmessen. Onze lemmeten combineren traditie en innovatie en bieden ongeëvenaarde snijprecisie en een elegant ontwerp. Of u nu een professionele chef-kok bent of een gepassioneerde liefhebber, onze messenmakerij is het onmisbare adres om het perfecte mes te vinden om uw culinaire talenten te laten schitteren.