Japans Gyuto-mes 200mm Yaxell Ran
Japans Gyuto-mes 200mm Yaxell Ran
Een zwart handvat van canvas-Micarta geeft dit Japanse Yaxell-mes zijn karakter
Voor dagelijkse bereidingen, het Japanse mes Gyuto 200mm Yaxell Ran is geschikt voor het snijden en fijnsnijden van verschillende voedingsmiddelen. Het lemmet van 20 cm in VG10-staal bestaat uit 69 lagen en heeft een hardheid van 61 HRC. Het zwarte handvat van Canvas-Micarta, met een lengte van 12 cm, past bij dit Gyuto-formaat. Gemaakt in Japan, bevat het de essentiële gegevens voor snijwerk waarvoor een lang lemmet in de keuken nodig is.
209,00 €
Verkocht
Mis de terugkeer op voorraad niet
Wij ontvangen regelmatig nieuwe leveringen. Laat uw contactgegevens achter om te worden geïnformeerd zodra dit mes weer beschikbaar is.
- Levering binnen 48 uur
- Fysieke winkel in Parijs, Frankrijk
- Retour binnen 14 dagen
Kenmerken van het mes
| Reeks | Ran |
|---|---|
| Staalsoort | VG10 |
| Hardheid HRC | 61 HRC |
| Aantal lagen | 69 lagen |
| Lemmetlengte | 20 cm |
| Handgreeplengte | 12 cm |
| Materiaal van het handvat | zwart Canvas-Micarta |
| Land van vervaardiging | Japan |
Het messenmerk
Japans Yaxell-keukenmes messenwinkel
Ontdek de uitmuntendheid van keukenmessen Yaxell, een gerenommeerd merk in de wereld van de messenmakerij, verkrijgbaar in onze winkel Le Monde du Couteau, gelegen in de prestigieuze wijk Le Marais in Parijs, tegenover de majestueuze Place des Vosges.
De Japanse keukenmessen van Yaxell belichamen de harmonieuze samensmelting van Japans ambachtelijk erfgoed en moderne innovatie. Hun lemmet van hoogwaardig roestvrij staal, nauwkeurig gesmeed en volgens strenge normen geslepen, biedt uitzonderlijke scherpte en onfeilbare robuustheid voor ongeëvenaarde snijprestaties.
Met ergonomische handvatten die zijn ontworpen voor een comfortabele grip en optimale controle, combineren deze messen perfect functionaliteit en esthetiek.
Het merk Yaxell zet zich in om hoogwaardige keukengereedschappen te leveren die voldoen aan de hoge verwachtingen van professionele chefs en gepassioneerde kookliefhebbers.
Verken onze messenwinkel Le Monde du Couteau om de prachtige collectie keukenmessen van Yaxell te ontdekken. Waardeer de uitzonderlijke kwaliteit en precisie van deze koksmessen , ontworpen om u met uitmuntendheid te begeleiden op al uw culinaire reizen, of u nu een professionele chef of een gastronomieliefhebber bent.
Japanse messen Yaxell Ran: andere modellen om te ontdekken
Onze selectie messen om te ontdekken
Dompel u onder in de wereld van gespecialiseerde messen in Parijs, waar u een exclusieve selectie van Japanse messen en van Keukenmessen. Onze lemmeten combineren traditie en innovatie en bieden ongeëvenaarde snijprecisie en een elegant ontwerp. Of u nu een professionele chef-kok bent of een gepassioneerde liefhebber, onze messenmakerij is het onmisbare adres om het perfecte mes te vinden om uw culinaire talenten te laten schitteren.
