Descrizione del coltello
Il Coltelli da cucina Artigianale Santoku Carbonio Yorick Stoupy incarna l'eccellenza nel taglio culinario. La sua lama in acciaio al carbonio 80crv2, finemente lavorata con una finitura Acid-Stonewash, offre una nitidezza eccezionale e una maggiore resistenza alla corrosione.
Il manico in ebano aggiunge un tocco di eleganza al coltello, garantendo al contempo una presa confortevole ed ergonomica. L'ebano è rinomato per la sua robustezza e la sua bellezza naturale, rendendo ogni coltello un vero capolavoro artigianale.
Questo coltello Santoku è lo strumento perfetto per tagliare, affettare e tritare con precisione, offrendo agli chef amatoriali e professionisti un'esperienza culinaria incomparabile. Scoprite l'arte della coltelleria con il Coltello da cucina artigianale Santoku al carbonio Yorick Stoupy, disponibile presso la coltelleria del Marais a Parigi.
Ogni coltello è unico ed è fornito con un fodero protettivo per preservarne la qualità eccezionale. Recatevi nel quartiere del Marais a Parigi per esplorare questo eccezionale pezzo di artigianato.














