La scelta dell'acciaio 12c27 caratterizza la lama di questo coltello pieghevole Laguiole en Aubrac
In un formato pensato per essere portato con sé, il coltello da tasca Sauveterre 11 cm Thuya è dotato di una lama di 9 cm in acciaio inossidabile 12c27 e di un manico in thuya di 11 cm. Il suo meccanismo pieghevole corrisponde al suo utilizzo come coltello da tasca, mentre la venatura del thuya dona un aspetto naturale al manico. L’acciaio inossidabile 12c27 è indicato per la sua facilità di manutenzione.
SKU:2430000010316
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L'atelier di Coltelli pieghevoli Sauveterre, ora ribattezzato Le Coltello di Sauveterre, è stato recentemente integrato nel gruppo dell’azienda dopo essere stato fondato da Guy Vialis due decenni fa.
Questo atelier perpetua l'antica tradizione di fabbricazione del coltello da tavola , un tempo l’attività principale del villaggio tra il XIIIe e il XVIIIe secolo.
Oggi, una visita al negozio offre una vista impareggiabile sull'atelier, dove i coltellinai realizzano davanti ai vostri occhi modelli unici e serie speciali, lavorando con vari materiali, dal mammut ai più recenti compositi high-tech.
Sobrietà e purezza definiscono la linea del coltello Sauveterre, proiettandolo direttamente nel XXI secolo.
Il suo design, al tempo stesso elegante e contemporaneo, testimonia una fusione tra artigianato tradizionale e materiali innovativi, riflettendo così un savoir-faire senza tempo adatto alla nostra era moderna.
Coltello pieghevole regionale: altri modelli da scoprire
Immergetevi nell'universo della coltelleria specializzata a Parigi, dove scoprirete una selezione esclusiva di Coltelli giapponesi e di Coltelli da cucina. Le nostre lame uniscono tradizione e innovazione, offrendo una precisione di taglio senza pari e un design elegante. Che siate chef professionisti o appassionati, la nostra coltelleria è l'indirizzo imperdibile per trovare il coltello perfetto per esaltare le vostre abilità culinarie.