Coltello giapponese santoku Kai Shun Nagare

Coltello giapponese santoku Kai Shun Nagare

Il manico in pakkawood grigio-nero riveste questo coltello giapponese Kai

Per le preparazioni culinarie, il Coltello giapponese Santoku Kai Shun Nagare è fabbricato in Giappone ed è dotato di una lama di 150 mm. Il suo acciaio VG2 / VG10 conta 72 strati e presenta una durezza di 61 HRC. Il manico in Pakkawood grigio-nero completa questo santoku della gamma Shun Nagare di Kai, destinato alle operazioni di taglio in cucina.

SKU: 2430000011658

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Caratteristiche del coltello

Gamma

Shun Nagare

Tipo di acciaio

VG2 / VG10

Durezza HRC

61 HRC

Numero di strati

72 strati

Materiale del manico

Pakkawood grigio-nero

Paese di fabbricazione

Giappone

Il marchio del coltello

Coltello giapponese Kai Shun Paris

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Forgiati a partire da acciai di alta qualità, selezionati con precisione per la loro robustezza e la capacità di mantenere un'affilatura eccezionale, i coltelli Kai Shun offrono un'esperienza di taglio incomparabile. Il loro design elegante, abbinato a un'ergonomia studiata, garantisce un equilibrio perfetto per una maneggevolezza ottimale.

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Coltelli giapponesi Kai Shun Nagare: altri modelli da scoprire

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