Coltello giapponese multiuso Kai Shun White

Coltello giapponese multiuso Kai Shun White

Una lama in acciaio VG-Max accompagna il manico in pakkawood color frassino di questo coltello giapponese Kai

Pensato per preparazioni varie, il coltello giapponese Multiuso Kai Shun White è adatto ai tagli di carne e verdure. La sua lama in acciaio VG-Max presenta una durezza di 61 HRC e 32 strati per lato. Il manico in pakkawood color frassino è abbinato a questo modello fabbricato in Giappone. Il suo formato multiuso è destinato agli utilizzi indicati per trattare diversi ingredienti durante le preparazioni, dalla carne alle verdure in cucina.

SKU: 2430000000263

139,00 €

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Caratteristiche del coltello

Gamma

Shun Classic White

Tipo di acciaio

VG-Max

Durezza HRC

61 HRC

Numero di strati

32 strati per lato

Materiale del manico

Pakkawood color frassino

Paese di fabbricazione

Giappone

Il marchio del coltello

Coltello giapponese Kai Shun Paris

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I coltelli da cucina del marchio Kai Shun rappresentano il connubio perfetto tra tradizione e innovazione. Ogni lama incarna la qualità eccezionale per cui il marchio è rinomato, unendo tecniche ancestrali a materiali all'avanguardia per offrire un'affilatura impareggiabile e prestazioni senza compromessi.

Forgiati a partire da acciai di alta qualità, selezionati con precisione per la loro robustezza e la capacità di mantenere un'affilatura eccezionale, i coltelli Kai Shun offrono un'esperienza di taglio incomparabile. Il loro design elegante, abbinato a un'ergonomia studiata, garantisce un equilibrio perfetto per una maneggevolezza ottimale.

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