La matière du manche distingue ce couteau japonais en magnolia
Pour les découpes du quotidien, le Couteau Japonais Artisanal Santoku par Muneishi adopte le format Santoku. Sa lame de 17 cm en acier carbone damas Aogami est complétée par un manche en magnolia. Cette composition réunit le format Santoku, une lame de 17 cm et l’association d’un acier carbone damas Aogami avec un manche en magnolia pour la cuisine quotidienne.
Plongez dans l’univers de la coutellerie spécialisée à Paris, où vous découvrirez une sélection exclusive de couteau japonais et de couteau de cuisine. Nos lames allient tradition et innovation, offrant une précision de coupe inégalée et un design élégant. Que vous soyez un chef professionnel ou un amateur passionné, notre coutellerie est l’adresse incontournable pour trouver le couteau parfait pour sublimer vos talents culinaires.