Un manche en magnolia donne son caractère à ce couteau japonais
Pour les usages de couteau de chef, le Couteau Japonais Artisanal Gyuto par Muneishi adopte le format Gyuto. Sa lame de 21 cm en acier carbone damas Aogami est complétée par un manche en magnolia. Cette composition réunit le format Gyuto, une lame de 21 cm et l’association d’un acier carbone damas Aogami avec un manche en magnolia, pour les préparations en cuisine.
Plongez dans l’univers de la coutellerie spécialisée à Paris, où vous découvrirez une sélection exclusive de couteau japonais et de couteau de cuisine. Nos lames allient tradition et innovation, offrant une précision de coupe inégalée et un design élégant. Que vous soyez un chef professionnel ou un amateur passionné, notre coutellerie est l’adresse incontournable pour trouver le couteau parfait pour sublimer vos talents culinaires.