Un manche en ébène donne son caractère à ce couteau japonais
En cuisine, le Couteau Japonais Artisanal Santoku par Yosimitu en Shirogami associe une lame brute de forge de 170 mm en acier carbone Shirogami à un manche octogonal en ébène et noyer. Ce santoku de cuisine réunit une lame au fini brut de forge et un manche composé de deux essences, pour les travaux de découpe culinaires. Sa conception artisanale complète cet ensemble destiné à la préparation en cuisine.
185,00 € TTC
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Caractéristiques du couteau
| Poids | 0,00 kg |
|---|---|
| marque |
La marque de couteau
Yoshimitu
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