La lame de ce couteau japonais est réalisée en acier Ginsan
Pour travailler les ingrédients au quotidien, le Couteau Japonais Artisanal Santoku Fukushima Ginsan est un modèle artisanal de cuisine de type Santoku. Sa lame de 16 cm est en acier inoxydable Ginsan. Il est présenté pour la préparation des viandes, des poissons et des légumes, avec la marque Fukushima associée à ce couteau.
Plongez dans l’univers de la coutellerie spécialisée à Paris, où vous découvrirez une sélection exclusive de couteau japonais et de couteau de cuisine. Nos lames allient tradition et innovation, offrant une précision de coupe inégalée et un design élégant. Que vous soyez un chef professionnel ou un amateur passionné, notre coutellerie est l’adresse incontournable pour trouver le couteau parfait pour sublimer vos talents culinaires.