Japanisches Santokumesser Yaxell Ketu
Japanisches Santokumesser Yaxell Ketu
Ein Griff aus schwarzem Pakkawood und eine 16-cm-Klinge für dieses japanische Yaxell-Messer
Für Küchenzubereitungen, das japanische Messer Santoku Yaxell Ketu wird in Japan hergestellt und gehört zur Ketu-Serie von Yaxell. Seine 16 cm lange Klinge aus dreilagigem SG2-Stahl weist eine Härte von 63 HRC auf. Der schwarze Pakkawood-Griff misst 13 cm. Dieses Santoku vereint eine 16 cm lange Klinge und einen 13 cm langen Griff für die Speisenzubereitung.
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Messereigenschaften
| Serie | Ketu |
|---|---|
| Stahltyp | SG2 |
| Härte HRC | 63 HRC |
| Anzahl der Lagen | 3 Lagen |
| Klingenlänge | 16 cm |
| Grifflänge | 13 cm |
| Griffmaterial | schwarzes Pakkawood |
| Herstellungsland | Japan |
Die Messermarke
Japanisches Küchenmesser Yaxell Messerschmiede
Entdecken Sie die Exzellenz der Küchenmesser Yaxell, eine renommierte Marke in der Welt der Messerkunst, erhältlich in unserem Geschäft Le Monde du Couteau, gelegen im renommierten Viertel Marais in Paris, gegenüber der majestätischen Place des Vosges.
Die japanische Küchenmesser von Yaxell verkörpern die harmonische Verbindung von japanischem handwerklichem Erbe und moderner Innovation. Ihre Klinge aus hochwertigem Edelstahl, präzise geschmiedet und nach strengen Standards geschärft, bietet außergewöhnliche Schärfe und kompromisslose Robustheit für unvergleichliche Schneidleistung.
Mit ergonomischen Griffen, die für einen komfortablen Halt und optimale Kontrolle konzipiert sind, vereinen diese Messer Funktionalität und Ästhetik auf perfekte Weise.
Die Marke Yaxell verpflichtet sich, hochwertige Küchenwerkzeuge anzubieten, die den hohen Erwartungen von Profiköchen und leidenschaftlichen Kochliebhabern entsprechen.
Entdecken Sie unsere Messerschmiede Le Monde du Couteau um die hervorragende Kollektion von Küchenmessern von Yaxell zu entdecken. Schätzen Sie die außergewöhnliche Qualität und Präzision dieser Kochmesser , die Sie auf all Ihren kulinarischen Reisen mit Exzellenz begleiten sollen, unabhängig davon, ob Sie Profikoch oder Gastronomieliebhaber sind.
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Unsere Auswahl an Messern zum Entdecken
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