Coltello Giapponese Affettatore Yaxell Ketu

Coltello Giapponese Affettatore Yaxell Ketu

Un manico in pakkawood nero conferisce carattere a questo coltello giapponese yaxell

Progettato per i tagli a fette, il Coltello giapponese affettatore Yaxell Ketu riunisce una lama di 23 cm in acciaio SG2 e una costruzione a tre strati. Data per 63 HRC, questa lama è adatta al lavoro di affettatura in cucina. Il suo manico in Pakkawood nero misura 13 cm. Della gamma Ketu di Yaxell, questo modello fabbricato in Giappone associa dimensioni definite per la lama e il manico a una composizione precisamente indicata.

SKU: 2430000007002

279,00 €

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Caratteristiche del coltello

Peso 0,00 kg
marchio

Yaxell

Gamma
Tipo di acciaio
Durezza HRC
Numero di strati
Lunghezza della lama
Lunghezza del manico
Materiale del manico
Paese di fabbricazione

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